11月11日(土)にセンター北の吾妻山公園にて、災害時の炊き出し訓練を兼ねて、芋煮会を実施しました。
雲が多く、雨が降る懸念がございましたが、雨は降らず、無事に行う事が出来ました。
今回は、参加者を限定して実施し、芋煮汁のほか、 焼きソーセージとフランスパンのセット、
お握りを振舞いました。
中川中央町内会館では、芋煮汁に入れる具材の下拵えを行い、お米を炊いてお握りを作りました。
今回は、停電を想定して、ポータル電源を利用して炊飯器で10合の無洗米を炊き、お握りを作りました。
バッテリー消費量は、26%となりました。 ポータル電源の定格電力量2160Whに対し、895Wの炊飯器が1時間弱稼働したと計算すれば、
ほぼ推定通りの結果となります。
吾妻山公園山頂では、芋煮汁を調理し、ソーセージを焼き、参加者に振舞いました。