寒の内とはいえ、心地よい晴天の続くこのごろ、お元気でご活躍のこととお喜び申し上げます。 1月15日の朝9時より、ラジオ体操を行いました。 今回は、熊本弁の号令に従って、ラジオ体操第一、第二を行いました。 1月第二日曜日 …
続きを読む・芋煮汁100杯分
材料 | 分量 |
---|---|
里芋 | 7kg |
豚コマ肉 | 5kg |
ごぼう | 13本 |
こんにゃく | 13本 |
椎茸 | 12パック |
ねぎ | 13本 |
人参 | 13本 |
大根 | 5個 |
油揚げ | 25枚 |
しょうが | 3袋 |
醤油 | 小3 |
みりん | 小3 |
砂糖 | 小3 |
味噌 | 750kg×5 |
だしの素 | 中 |
鷹の爪 |