寒い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
本日も午前10時より、センター北駅前芝生広場公園にてラジオ体操を行いました。
先週は雪のため中止となりましたが、本日は晴天に恵まれました。
今回は大阪弁の号令に合わせて、ラジオ体操第一/第二を実施しました。

・芋煮汁100杯分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 里芋 | 7kg |
| 豚コマ肉 | 5kg |
| ごぼう | 13本 |
| こんにゃく | 13本 |
| 椎茸 | 12パック |
| ねぎ | 13本 |
| 人参 | 13本 |
| 大根 | 5個 |
| 油揚げ | 25枚 |
| しょうが | 3袋 |
| 醤油 | 小3 |
| みりん | 小3 |
| 砂糖 | 小3 |
| 味噌 | 750kg×5 |
| だしの素 | 中 |
| 鷹の爪 |
