皆様、日頃よりお世話になっております。
早いもので、本年も大晦日を迎えました。
皆様におかれましては、ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
来年も相変わらぬご愛顧を頂けますようお願い申し上げます。
・芋煮汁100杯分
材料 | 分量 |
---|---|
里芋 | 7kg |
豚コマ肉 | 5kg |
ごぼう | 13本 |
こんにゃく | 13本 |
椎茸 | 12パック |
ねぎ | 13本 |
人参 | 13本 |
大根 | 5個 |
油揚げ | 25枚 |
しょうが | 3袋 |
醤油 | 小3 |
みりん | 小3 |
砂糖 | 小3 |
味噌 | 750kg×5 |
だしの素 | 中 |
鷹の爪 |