2月7日
2月14日
本日は竹の伐り出しを行いました。
隊長指導の下、K隊員がチェーンソーに初挑戦しました。
枝をカットしてロープで縛って廃棄します。
所望の長さにカットします。
山頂の柵リニューアル用に2m10cmを16本用意しました。
竹製プランター3号機用に90cmを13本、
同じく40cmを18本用意しました。それぞれ組み立ては来週行う予定です。
竹林から竹を10本くらい伐り出し、廃棄物もかなりの量になりました。回収をお願いします。
ベテランのK隊員は落ち葉が大量に入った側溝を掃除しました。
時間が足りなかったそうですが、この辺りはきれいになりました。
こちらの溝は途中となりましたが、土も入っているため一人では大変そうです。
芋煮汁のレシピ
・芋煮汁100杯分
| 材料 | 分量 |
| 里芋 | 7kg |
| 豚コマ肉 | 5kg |
| ごぼう | 13本 |
| こんにゃく | 13本 |
| 椎茸 | 12パック |
| ねぎ | 13本 |
| 人参 | 13本 |
| 大根 | 5個 |
| 油揚げ | 25枚 |
| しょうが | 3袋 |
| 醤油 | 小3 |
| みりん | 小3 |
| 砂糖 | 小3 |
| 味噌 | 750kg×5 |
| だしの素 | 中 |
| 鷹の爪 | |