明日の芋煮会を前に、今日も有志が集まり、整備活動を実施しました。
今日は特にルララこうほく様との境界にある生垣を整備しました。
ビフォア画像では鬱蒼としていたのが、
アフタ画像では綺麗に揃えられ、見通しも良くなっています。
まるで別の場所の写真のようですね。
今日の活動者たちです。
新しいメンバーも加わりました。
写っていませんが、ボスも自ら活動しています。
垣根をトリマーやチェーソーで伐り揃えます。
ごみを集めるのも重労働です。
偉そうに言っている投稿者は本日参加しませんでした。申し訳ございません。
頂上の芝生も刈り揃えたそうですので、明日の芋煮会が楽しみです。
芋煮汁のレシピ
・芋煮汁100杯分
| 材料 | 分量 |
| 里芋 | 7kg |
| 豚コマ肉 | 5kg |
| ごぼう | 13本 |
| こんにゃく | 13本 |
| 椎茸 | 12パック |
| ねぎ | 13本 |
| 人参 | 13本 |
| 大根 | 5個 |
| 油揚げ | 25枚 |
| しょうが | 3袋 |
| 醤油 | 小3 |
| みりん | 小3 |
| 砂糖 | 小3 |
| 味噌 | 750kg×5 |
| だしの素 | 中 |
| 鷹の爪 | |