皆様、日頃よりお世話になっております。 早いもので、本年も大晦日を迎えました。 本年は、 20周年記念の写真展示会の開催や、敬老の日をお祝いする会、 町内会加入の分譲マンションの理事長を集めて行った理事長会議と今まで …
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・芋煮汁100杯分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 里芋 | 7kg |
| 豚コマ肉 | 5kg |
| ごぼう | 13本 |
| こんにゃく | 13本 |
| 椎茸 | 12パック |
| ねぎ | 13本 |
| 人参 | 13本 |
| 大根 | 5個 |
| 油揚げ | 25枚 |
| しょうが | 3袋 |
| 醤油 | 小3 |
| みりん | 小3 |
| 砂糖 | 小3 |
| 味噌 | 750kg×5 |
| だしの素 | 中 |
| 鷹の爪 |

